Se contó con la presencia de autoridades de la Secretaría de Desarrollo Social, Sras. Yolanda Barboza, Elsa Ibañez y Licenciadas Natalia Blanco y Ximena Angelillo quienes trabajaron arduamente para llevar a cabo este evento de verdadera trascendencia para la población celíaca de la localidad.
El Taller estuvo a cargo de la Cheff Andrea Pini y fueron también numerosas las empresas productoras que apoyaron esta labor mediante la presentación de sus productos para sorteos o venta de los mismos a bajo costo.
La convocatoria tuvo un éxito rotundo ya que fue numeroso el público asistente que colmó las instalaciones del lugar.
La Sra. Mabel Cipollini, Presidente de ACIPROYV, brindó unas palabras a los asistentes explicando la modalidad en que se está trabajando en el desarrollo del Programa PAAC, que está previsto realizar una vez por mes.
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